Personalie: Otto Kemmer erhält Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der BRD

(Mönchengladbach) - Eine hohe Auszeichnung erhält der Präsident des Deutschen Konditorenbundes und Handwerksunternehmer Otto Kemmer: Staatsminister Eberhard Sinner verleiht am 26. April 2002 im Fürstensaal der Residenz Würzburg dem auf nationaler und internationaler Ebene ehrenamtlich tätigen Konditormeister das Verdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland.

Mit dieser herausragenden Anerkennung kurz vor seinem 65. Geburtstag wird der uneigennützige Einsatz Präsident Kemmers für seinen Berufsstand gewürdigt. Die gesetzlich verankerte Bestätigung, dass Konditoren als eigenständiges Handwerk und
als Ausbildungsberuf anerkannt sind, ist entscheidend auf seine klare Haltung zurückzu-führen. Aufgrund seiner zahllosen Aktivitäten in der Öffentlichkeit sorgte er für ein zeitgemäßes Erscheinungsbild seines Berufsstandes. Er bewirkte, dass der traditions-reiche Konditorberuf auch im Bewusstsein des modernen Verbrauchers seinen Stellen-wert als genussfrohes, qualitätsbewusstes, kreatives und künstlerisches Handwerk behielt. Präsident Kemmer bekleidet zahlreiche Ehrenämter und übernahm Verantwortung in verschiedenen Gremien der Handwerksorganisationen: Obermeister der Konditoreninnung Würzburg seit 1972, Mitglied der Vollversammlung der Handwerkskammer Unterfranken, Mitglied des Meisterprüfungsausschusses, Mitglied des Gesamtvorstandes der Bundesvereinigung der Fachverbände des Deutschen Handwerks und verschiedener Ausschüsse, Mitglied im Handwerksrat und in verschiedenen Ausschüssen im Zentralverband des Deutschen Handwerks.

Als Botschafter des Konditorenhandwerks stellte Otto Kemmer stets die Bedeutung der handwerklichen Arbeitsweise in den Vordergrund, bis hin zur ideellen Förderung von Spitzenkräften des Konditorenhandwerks im In- und Ausland. Er gab seinem Handwerk auf diese Weise entscheidende Impulse in fachlicher Hinsicht. Neben seiner berufs-ständischen Arbeit in Deutschland engagiert sich Präsident Kemmer vorbildlich auf internationaler Ebene für die Berufsvertretung des Konditorenhandwerks. So gehört er seit 1991 dem Vorstand der Union Internationale de la Patisserie, Confiserie und Glacerie (UIPCG) an. Auf seine Initiative führte die UIPCG erstmals 1993 eine Konditorenwelt-meisterschaft durch. Im Jahre 1996 wählten die Mitgliedsverbände der internationalen Vereinigung Herrn Kemmer zu ihrem Präsidenten. Er entwickelte die UIPCG zur Verbin-dungsstelle der Konditoreien und Cafés in Europa, schuf ein Sprachrohr für die nationalen Verbände auf europäischer Ebene, und baute er die fachlichen Verbindungen der UIPCG bis nach Lateinamerika und in den fernen Osten aus.

Seit Beginn der Amtszeit bringt Präsident Kemmer zusätzlich zu den unternehmerischen Verpflichtungen für seine drei Konditorei-Cafés unermüdlich ein Höchstmaß an Energie und Zeit für den Berufsstand auf. Unter den Meisterkollegen und bei den Gesprächspart-nern aus Behörden, Verbänden und Ministerien genießt Präsident Kemmer wegen seines kompetenten und konstruktiven Auftretens großes Ansehen. Alles mit dem Ziel, dem kreativen, künstlerischen, leckeren Berufsstand der Konditoren zu dienen.

Quelle und Kontaktadresse:
Deutscher Konditorenbund Speicker Str. 13 41061 Mönchengladbach Telefon: 02161/833137 Telefax: 02161/831618