PRÄDIKAT: SEHR EMPFEHLENSWERT

Verbändereport: Worauf achtet Ihr Verband bei der Wahl seiner Veranstaltungsorte besonders?
Armin Juncker: Die gute Erreichbarkeit ist ein wichtiges Kriterium. Der Ort oder die Region müssen aber auch einen besonderen Reiz haben.

VR: Wie viele Veranstaltungen führen Sie pro Jahr durch? Ist diese Zahl steigend, gleichbleibend oder sinkend?
Unsere Veranstaltungen haben unterschiedliche Zielgruppen und unterschiedliche Zwecke. Insgesamt sind es vier bis fünf pro Jahr und diese Zahl ist gleichbleibend.

VR: Der Verband Deutscher Großbäckereien lädt zur Jahresversammlung gern in europäische Nachbarländer. Warum?
Das benachbarte Ausland ist ein bedeutsamer Markt für viele unserer Mitgliedsunternehmen. Daher lohnt ein Besuch immer! Zudem sind viele der ausgewählten Orte wenig oder noch gar nicht besuchte Städte, sodass unsere Mitglieder die Möglichkeit zum Kennenlernen gern wahrnehmen.

VR: Wer genau sind denn Ihre Mitglieder?
Das sind die großen Backbetriebe, die den Lebensmittelhandel und die Großverbraucher mit frischen Backwaren beliefern oder als Filialbäckerei direkt den Einzelkunden bedienen.

VR: In 2019 ging es nach Salzburg. Womit konnte die Tagungsregion Sie überzeugen?
Die bekannt gute Gastlichkeit, die große Vielfalt an geeigneten Hotels und – nicht zu unterschätzen – die gute Verkehrsanbindung per Straße, Bahn, Flugzeug waren ausschlaggebend für unsere Entscheidung.

VR: Wie viele Teilnehmer konnten Sie vor Ort begrüßen?
Unsere Tagung besuchten etwas mehr als 100 Teilnehmer. Das war für uns eine sehr gute Anzahl.

VR: Würden Sie Salzburg auch anderen Verbandskollegen als Destination empfehlen?
Auf jeden Fall!