Verbraucher Initiative zeichnet Bio-Siegel als Label des Monats aus

(Berlin) - Das Bio-Siegel wird in diesem Monat zwei Jahre alt. Ob auf Obst und Gemüse, Fleisch, Backwaren oder Fertigprodukten - das sechseckige Zeichen ist heute auf verschiedenen Warengruppen in vielen Supermärkten zu finden. Als einheitliche Kennzeichnung hilft es Verbraucherinnen und Verbrauchern ökologisch erzeugte Lebensmittel zu erkennen. Deshalb zeichnet die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. das Bio-Siegel als Label des Monats im September aus.

„Mit dem Bio-Siegel ist ein einheitliches ökologisches Gütesiegel geschaffen worden“, so Heike Dickhut, Referentin der VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. Es kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischem Landbau, die nach den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung erzeugt wurden. Die Verordnung legt Mindeststandards für den ökologischen Landbau fest und regelt wie ökologische Lebensmittel produziert, verarbeitet, gehandelt und kontrolliert werden. Zu den Bestimmungen gehören z.B. der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralischen Stickstoffdünger, artgerechte Tierhaltung. Mit der Verordnung werden auch die Begriffe bio, öko, aus ökologischem und biologischem Anbau gesetzlich geschützt. Unabhängige, staatliche anerkannte Kontrollstellen überprüfen regelmäßig die Einhaltung der Kriterien.

Zwei Jahre nach seiner Einführung kann das Bio-Siegel auf einen erfolgreichen Start zurückblicken. Es ist Ausdruck einer Neuorientierung in der Agrarpolitik und leistet einen Beitrag, die Marktanteile von ökologischen Lebensmitteln zu erweitern. Die Verbandszeichen der ökologischen Anbauverbände und die Bio-Eigenmarken des Handels werden dabei mit dem Bio-Siegel ergänzt. Ende August 2003 waren bereits über 18.000 Bio-Produkte von 900 Unternehmen mit dem Bio-Siegel zertifiziert.

„Mit der EG-Öko-Verordnung gibt es einen verlässlichen Standard für die Erzeugung und Verarbeitung von Öko-Produkten. Die positive Bilanz, die das Bio-Siegel verzeichnet, sollte jedoch auch Anlass geben, die Bestimmungen der EG-Öko-Verordnung weiterzuentwickeln und damit die Standards der Vergabegrundlage anzuheben“, so Heike Dickhut.

Weitere Informationen – nicht nur zum Bio-Siegel – liefert das Internet-Portal www.label-online.de der VERBRAUCHER INITIATIVE e.V.

Quelle und Kontaktadresse:
Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband) Georg Abel (V.i.S.d.P.) Elsenstr. 106, 12435 Berlin Telefon: 030/5360733, Telefax: 030/53607345