Professor Dr. Margarete Sobotka erhält Bundesverdienstkreuz

(Weinstadt) - Für ihre wissenschaftliche Arbeit und ihr ehrenamtliches Engagement wurde der emeritierten Fachhochschulprofessorin Dr. Margarete Sobotka am 5. Juli 2004 das Bundesverdienstkreuz am Bande des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland verliehen. Im Rahmen einer Feierstunde, an der zahlreiche Vertreterinnen der hauswirtschaftlichen Verbände teilnahmen, überreichte der Oberbürgermeister der Stadt Münster, Dr. Bertold Tillmann, die Auszeichnung.

Margarete Sobotka wurde insbesondere für ihr stetes Bemühen um qualifizierte Ausbildung und Forschung in hauswirtschaftlichen Berufen sowie um die Anerkennung professioneller hauswirtschaftlicher Tätigkeiten ausgezeichnet. Für den Berufsverband Hauswirtschaft, auf dessen Vorschlag die Ordensverleihung statt fand, zeichnet sich Margarete Sobotka darüber hinaus durch ihr großes ehrenamtliches Engagement aus: Seit mehr als 30 Jahren ist sie in verschiedenen Ämtern für den Berufsverband aktiv. „In dieser Zeit durften wir von Ihrem Sachwissen und Ihrer Erfahrung profitieren. Sie haben Ihr Engagement bei zahlreichen Tagungen und Seminaren unter Beweis gestellt. Sie haben uns immer wieder Einblick in die Thematik gegeben, Zusammenhänge hergestellt und mit vielen Formulierungen weiter geholfen“, so Maria Fink, ehemalige 1. Vorsitzende des Berufsverbandes Hauswirtschaft, in ihrer Laudatio. Auch Martina Feulner für die Bundesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft und Prof. Dr. Maria Thiele-Wittig für die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft dankten der Geehrten für ihr Engagement in vielen hauswirtschaftlichen Zusammenhängen.

Margarete Sobotka betonte ihrerseits, dass sie in dieser Ehrung eine Anerkennung und Wertschätzung für alle sieht, die mit ihr dazu beigetragen haben, Alltagskompetenzen in der Lehre und im Berufsalltag zu vermitteln und zu fördern. „Für dies gemeinsame Tun bin ich sehr dankbar und sehe darin die gesellschaftliche Anerkennung der Oecotrophologie mit ihrem Beitrag zur Erhaltung und Entwicklung der Lebensqualität in hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben.“

Die berufliche Laufbahn von Margarete Sobotka begann 1958 mit dem Abschluss als staatlich geprüfte Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin. Sie nahm dann ihre berufliche Tätigkeit in der Bildungsanstalt für gewerbliche Frauenberufe in Wuppertal auf, in der sie die Leitung des hauswirtschaftlichen Betriebes der Schule übernahm. Im März 1960 gab sie ihre berufliche Tätigkeit auf, um das Studium für das Gewerbelehramt an der Uni Köln zu beginnen. 1967 begann sie ihre Lehrtätigkeit an den beruflichen Schulen in Bochum und Dortmund. Ab 1971 übernahm sie im neu gegründeten Fachbereich Oecotrophologie an der Fachhochschule Münster die Lehre für das Gebiet Arbeitswissenschaft mit Schwerpunkt Großhaushalt. Wenig später begann sie ihre Promotion an der Justus-Liebig-Universität Gießen bei Prof. Dr. Bottler. Die Lehrtätigkeit an der Fachhochschule Münster bedeutete für Margarete Sobotka nicht nur theoretische Wissensvermittlung, sondern vor allem, sich an den Anforderungen der Praxis zu orientieren. Die Themen Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung seien hier stellvertretend genannt. Darüber hinaus wirkte sie viele Jahre an der Selbstverwaltung der Fachhochschule mit.

Quelle und Kontaktadresse:
Berufsverband Hauswirtschaft e.V. Waiblinger Str. 11/3, 71384 Weinstadt Telefon: 07151/43770, Telefax: 07151/47625