Pressemitteilung | Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI)

Kakaovermahlung in Deutschland und Europa im letzten Quartal zurückgegangen

(Bonn) - Die 10 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im 4. Quartal 2024 insgesamt 90.066,0 t Kakao vermahlen. Im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal bedeutet dies einen Rückgang um 7,6 %.

Dank der zunächst noch positiven Entwicklung in den ersten Quartalen ist die Kakaovermahlung in Deutschland im Gesamtjahr 2024 um 1,3 % auf 397.969,2 t gestiegen.

In Europa setzt sich die rückläufige Tendenz der letzten Quartale fort.
Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet unter www.eurococoa.com für das 4. Quartal 2024, dass 331.853 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies entspricht einem Rückgang von 5,4 % im Vergleich zum Vorjahresquartal.

Im Gesamtjahr 2024 wurden in Europa 1.410.976 t vermahlen. Europäisch nahm die Vermahlung insgesamt um 1,7 % ab.

Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI), Solveig Schneider, Leiter(in) Kommunikation, Schumannstr. 4-6, 53113 Bonn, Telefon: 0228 26007-0

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