Handbuch Temperaturgeführte Logistik

(Bonn) - Weit über die Lebensmittel- und TK-Branche hinaus ist das soeben im Hamburger Behr’s Verlag erschienene Handbuch Temperaturgeführte Logistik mit Spannung erwartet worden.

Unter der Schirmherrschaft des Verbandes Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) e.V., Bonn, und der VES Planungsgesellschaft für Transport- und Lagersysteme mbH, Dortmund, fanden sich mehr als 20 anerkannte Experten zusammen, die ihr gesammeltes Know-how in diesem Nachschlagewerk von Praktikern für Praktiker zur Verfügung gestellt haben. Damit existiert erstmalig in Deutschland ein Handbuch, das umfassende Informationen zu allen Fragen rund um die temperaturgeführte Lagerung, Distribution und Logistik kompakt und übersichtlich präsentiert.

Das Handbuch Temperaturgeführte Logistik bietet einen Gesamtüberblick über die wesentlichen Bausteine der Kühl- und Tiefkühllogistik und eine übersichtliche Gliederung nach Themen aus allen relevanten Bereichen wie z. B. Logistikdienstleistung und Speditionen, Tiefkühl- und Frischewaren, Kühlhäuser und Kühlhausbau, Logistikplanung und –beratung, Messtechnik, Kältetechnik, Arbeitsschutz, Brandschutz, Hygiene (HACCP), Versicherungen, Umweltschutz, Kälteschutz, Schienenverkehr, Luftverkehr, EDV-Systeme u.a. Zahlreiche Abbildungen, Firmenportraits, ein Logistikglossar sowie eine Auflistung relevanter Gesetze, Normen und Regelungen runden das Werk ab.

Als unverzichtbares Nachschlagewerk richtet sich das Handbuch Temperaturgeführte Logistik in erster Linie an verantwortliche Fach- und Führungskräfte von Kühlhäusern und Kühllogistikunternehmen, Kühl- und Tiefkühlspeditionen, Hersteller von Kühl- und Tiefkühlprodukten, Logistik des Handels, Kühlhausbau, Zulieferindustrie sowie Überwachungsbehörden.

Handbuch Temperaturgeführte Logistik
Herausgeber: J. Peilnsteiner / G. Truszkiewitz
1. Auflage 2002
Hardcover – DIN A5 - 340 Seiten – ISBN 3-86022-957-5
€ 99,50 zzgl. MwSt.

Quelle und Kontaktadresse:
Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL) Schedestr. 11 53113 Bonn Telefon: 0228/201660 Telefax: 0228/2016611