Tag der offenen Tür in Fleischereien

(Leipzig) - Am 31. März 2001 lädt das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft zu einem “Tag der offenen Tür” ein. Mehr als 30 Fleischereien öffnen ihre Betriebe für Interessierte. Eine Übersicht der teilnehmenden Fleischer liegt in allen Beratungsstellen der Verbraucher-Zentrale Sachsen aus. Die nächstgelegene Fleischerei kann unter der Telefonnummer 01805/797777 erfragt werden.

Die Verbraucher-Zentrale Sachsen empfiehlt, diesen Aktionstag für mehr Transparenz im gesamten Produktionsprozess von Fleischwaren zu nutzen. Die durch die BSE-Krise und die Maul- und Klauenseuche verunsicherten Ratsuchenden sollten im Gespräch mit den Anbietern ihre Wünsche und Anforderungen an Sicherheit und Qualität der Lebensmittel deutlich zum Ausdruck zu bringen.

Quelle und Kontaktadresse:
Verbraucher-Zentrale Sachsen e.V. Bernhardstr. 7 04315 Leipzig Telefon: 0341/6888080 Telefax: 0341/6892826