Der sächsische Biosupermarkt Biomare ist der Gewinner der zum zweiten Mal verliehenen Auszeichnung für besonderes Klimaschutz-Engagement eines mittelständischen Handelsunternehmens der Klimaschutzoffensive des Handelsverbands Deutschland (HDE). Die Ehrung wird verliehen, um herausragende Beispiele für die Einsparung von Energie und wegweisende Konzepte für mehr Nachhaltigkeit in Handelsunternehmen bekannt zu machen.
Energieeffizienz ist in den Biomare-Märkten eine Selbstverständlichkeit: LED-Beleuchtung ist Standard und in der Kältetechnik steht die Eindämmung von Leckagen im Vordergrund. Das Warmwasser wird über die Wärmerückgewinnung gewonnen. Die Regale sind aus Holz gefertigt und mit auf Leinöl basierten Farben gestrichen. Es wird kein PVC verbaut, dafür halogenfreie Kabel. Giftige Materialien, die der Gesundheit schaden und die Entsorgung erschweren, kommen gar nicht erst zum Einsatz.
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